Что я мог бы использовать в вегетарианском'stilla б?

Мне нравится идея б'stilla , но не уверена, что у вас есть идеи для вегетарианской версии. Поиск в Интернете я вижу людей, которые пытаются это тыква, нут или сейтана. Любые другие предложения?

+715
jimmygoska 22 нояб. 2013 г., 4:40:46
33 ответов

Еще одним важным фактором является то, что хороший столовый виноград сырые. Желе и соки были приготовлены. Тепло меняет аромат. Думаю, насколько отличаются вкусы свежих томатов и томатных консервов. Сушки также изменяется вкус плодов. Изюм очень отличаются по вкусу от их нового начала.

+977
Raman Singh 03 февр. '09 в 4:24

Кислот позволит большему количеству воздуха били в безе. Для того чтобы сделать безе, Белки в яичный белок должен быть денатурированным. В их естественном состоянии, протеины свернулся в плотно упакованных шариков. Когда яйца бьют, они раскрутит в длинные пряди.

Эти нити потом начинают коагулировать, или объединиться с помощью сахара вы добавите. Воздух тебе веник в попадает в ловушку между этими присоединения пряди, давая безе характерной легкой текстурой.

Задержки кислотная коагуляция, что означает, что есть больше времени на воздухе, чтобы получить в ловушке среди белков, в результате чего легкие безе.

Кислоты обычно добавляют в безе белый винный уксус, лимонный сок или винный камень. Свежие яйца являются более кислыми, чем старых, так что это тоже поможет.

Некоторые повара используют медные чаши, чтобы сделать безе, так как ионы меди из миски привязку к конкретному белка (conalbumin) и укрепить его.

+945
drinchev 22 янв. 2017 г., 23:56:21
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Немного научных ссылок (Болд мой):

Число сальмонелл enteritidis, в содержимое яйца естественно зараженных кур.

За 5700 кур, яйца от 15 стаями, естественно, инфицированных сальмонеллой enteritidis, не были рассмотрены в индивидуальном порядке на наличие в организме либо содержимого яйца или оболочек. Тридцать два яйца (0.6%) были положительными в содержание. В большинстве своем, уровень загрязнения был низким. Однако три яйца, были обнаружены многие тысячи клеток. В яйцах, где можно было определить место загрязнения, белок чаще положительные, чем желток. Хранение при комнатной температуре не оказывает существенного влияния на распространенность сальмонеллы-инфицированных яиц , но те провели более 21 дня чаще (Р менее 0,01), чтобы сильно загрязнены. В партиях яиц, где обе оболочки и содержимое были осмотрены, 1.1% были положительными на прежнем месте и 0,9% в последнем.

Загрязнения яичной скорлупы и содержание с enteritidis Салмонелл: обзор.

Сальмонеллы enteritidis, не может загрязнить содержимое чистые, неповрежденные яйца в результате инфекций репродуктивной ткани кур-несушек. Основной очаг инфекции, как представляется, верхней яйцевода. В содержимое яйца наиболее важных объектов загрязнения либо снаружи мембраны желточным или белок, окружающих его. В свежие яйца, присутствуют только несколько сальмонелл и как белок-железо-ограниченной среде, рост будет происходить только после хранения-изменения, связанные с желточным проницаемость мембраны, которые позволяют сальмонелл вторгаться в содержание желтка, имели место. Когда это произойдет большой численностью населения, достигается в обоих содержание желтка и белка. Некоторые яйца из естественно зараженных кур были найдены, чтобы содержать большое число С. enteritidis, не. Скорость изменения проницаемости мембраны зависит от температуры. В яйца хранят при 20 ° С, желток вторжение необычного, если бы яйца были храниться в течение 3 недель. В стимулированных условиях кухни, где температура достигала 30 градусов по Цельсию, сальмонелл могут быстро вырасти за несколько дней.

От К лучше контролировать сальмонеллой, воспользовавшись яйца система самообороны: обзор.

Настоящие Условия хранения проблемам загрязнения с упором на продолжительность, температура и гигиены окружающей среды. Разные страны имеют разные правила. Лимиты для хранения столового яйца в Соединенном Королевстве были 3 нед при температуре 8 °C (Kinderlerer 1994), а в Израиле 3 МО для охлажденных яйца и 16 Д при комнатной температуре (Люблин и села 2008). Во многих странах, яйца должны храниться при низких температурах, чтобы ограничить рост микробов. В Германии, законодательство требует, чтобы охлаждать яйцо наноситься от 5 до 8 °C в течение 18 D максимальная посте выложу (ЕОБП 2009). И в Соединенных Штатах, либо яиц упакованные для потребителей, или яйца, которые получают от производителей яйца должны быть при 45 °с (7.2 °C) не позднее 36 ч после откладывания яиц во время хранения и транспортировки (FDA в 2010). В этом случае более целесообразно применять низкотемпературные хранилища для того, чтобы минимизировать вероятность того, что яйца заражены с S. enteritidis, не передаются человеку. Эта рекомендация поддерживается изучение Гаст и Холт (2000), которые показали, что низкие температуры являются более эффективными для борьбы С. умножение enteritidis, в желток при высокой концентрации в S. enteritidis, не был искусственно введен в содержимое яйца. (Гаст и Холт 2000). С другой стороны, низкая температура может замедлить процесс проникновения (Chousalkar и others2010). Однако, Канг и другие (2006) предположил, что желательно хранить яйца при температуре 37 °C в течение определенного периода времени, во-первых, вместо 4 °C непосредственно, чтобы позволить эндогенных бактерицидной активностью яичного белка, чтобы убить загрязняющих С. enteritidis, не. Это верно особенно, когда самые яйца заражены через транс-оболочки загрязнения. В то время как в случае вертикальной трансмиссии, данное приложение ждет дополнительных исследований. Дальнейшие исследования показывают, что, хотя низкотемпературного консервирования на стол яйца будут ограничивать размножение сальмонелл, не уменьшает существующие сальмонеллы концентрации. Это действительно может продлить выживаемость сальмонелл, потому что сальмонелла может быть увеличена путем низкой температуры хранения (Бейкер и Бэлч 1962; Radkowski 2002; Messens и др., 2006) и уменьшается с более высокой температурой (Ризк и другие, 1996).

На стороне записки, они решают смысла мыть яйца

Использование стиральной яйцо-это непрерывная дискуссия, несмотря на ее широкое коммерческое применение. Текущие проблемы концентрироваться на том, мытое яйцо увеличивает внутреннюю бактериальную нагрузку. В рамках Европейского Союза, стиральная яйцо запрещено, за исключением Швеции и части Голландии. Предлагаемая причина в том, что яйцо-стиральная процедур может привести к повреждению качества кутикулы, увеличивая возможность для бактериальной инвазии (Пиблс и тормоза 1986; Бялке и другие, 2004; энцефалит 2005). Факторы, связанные с кутикулы ущерба, причиненного стиральная яйцо включают в себя наличие воды на яичной, присутствие железа в промывной воде, чистить физических повреждений, и высокого давления (Комиссия Европейских сообществ, 2003). Таковы причины этого сорта яйца для потребления человеком, не имеют права на практику мытое яйцо в законодательстве Европейского Союза и яиц будет снижен, если использовать любые формы обеззараживания. Однако, этот довод находится в противоречии с исследованиями, которые показали стиральная процедура, как представляется, не влияют на заболеваемость открытые поры и общее качество кутикулы. Между тем, было также указано, что коричневые яйца в целом были лучшего качества с точки зрения их оценки кутикулы, чем белые яйца при 4 стандартов, таких как механических повреждений, мусора, открытые поры и кутикулы покрытие, были рассмотрены (Messens 2009). И использование яичных стиральная еще уполномоченные в Канаде, Америке, Японии, Австралии, России и Мексике по той причине, что яйца мыть могут снизить общую бактериальную нагрузку на поверхности продезинфицировать яйца примерно на 2 выше 5 журнал подразделений (Хатчинсон и др. 2004; Родригес Ромо 2004).
Учитывая споры о преимуществах и недостатках стиральных яйцо, оцениваются другие процедуры.

+938
PauluCook 20 мар. 2019 г., 6:24:59

Я нашел патент под названием “Способ для крашения земляники.” Что такие патенты существуют, это не значит, что это законно, чтобы подать заявление, хотя методы, которые они описывают в пищу для потребления. Это достаточно легко выяснить, что УЛХ правила окрашенные апельсины. Но я не нашел любой страницы на их сайте о правилах красители, применяемые для клубники. Я собираюсь предположить, что если кто-то может нарыть такую страницу, в FDA не одобрил клубничное практики крашения. Так (ориентировочно) ответ на ваш вопрос, апельсинов может быть окрашена с помощью “цитрусовый красный № 2”, но клубнику не крашеный (по крайней мере в США).

+920
EthanBar 23 июл. 2014 г., 16:59:33

Да, серьезно. Когда в сомнении, выбросьте его:

  • если он заплесневеть. Старая мудрость, что с сыром, просто соскрести плесень и ты в порядке. Проблема в том, споры плесени могут проникать очень глубоко, и некоторые из них могут быть токсичными.

  • если он мягкий и мягкий, когда он должен быть твердым, и наоборот.

  • любой видимой гнили. С Картофель, резать его-все нормально. С мелкими плодами, я бы не стал заморачиваться.

  • любой офф-запах. Вопреки здравому знаний, вы не всегда можете обнаружить порчу через нос. Но вы можете гарантировать, что все, что плохо пахнет-это плохо.

  • слизь или слизь.

  • если это опасный материал (сырое мясо, молочные продукты и т. д.) и хорошо мимо его срока годности. Однажды после? Может быть, ладно; это ваш пищеварительный тракт. Гораздо больше, чем это? Нет.

+903
Edward Chase 16 авг. 2011 г., 7:54:00

Выпечки соды (бикарбонат натрия) часто добывают из-под земли, было там в течение миллионов лет, так что через несколько лет в закрытом контейнере в вашем шкафу не должно быть проблемой :-)

+882
Julz 7 апр. 2017 г., 7:34:22

Я фасоль сварить, а затем съесть их (обычно без добавления чего-либо). Я знаю, что при замачивании водой для фасоли необходимо слить. Однако, я не видел ничего определенного о воде, что бобы варят в. Насколько я могу судить, он содержит питательные вещества, которые я предпочитаю не избавиться. Я должен передать его потом вместе с порции фасоли, или достаточно несущественным избавиться?

+877
Auri Aiur 14 июл. 2013 г., 2:16:16

Искать кошерный символ на разных видах масла. Вам нужно найти заменить словом "Парве" на нем. Парве означает отсутствие молочных продуктов. Оттуда просто проверяйте этикетки, чтобы убедиться, что это клейковины. Другие вещи, которые я использовал для замены сливочного масла оливковое масло или соус (отлично работает в домовых).

Вот график, если вы хотите заменить оливковое масло на масло. http://www.amazingoliveoil.com/substitute-olive-oil-for-butter.html

+848
loqman chookili 10 мая 2019 г., 7:01:49

У моей мамы была активной дрожжевой смесью в течение многих лет держали в Фриг. и используется по строгому недельному графику. Это будет ново для меня, чтобы оставить его из Фриг привередливы.. возможно, пока вы не получите чувство для этого. Делает хороший кофе, торт и блинчики тоже.

+830
Allan Santos 22 июн. 2011 г., 21:16:36

Вы пробовали Cookina кухни многоразовые противень и Cookina Гард печь протектор?

+821
Yassine Fathi 11 июл. 2017 г., 8:31:26

Я сделал это в мой ресторан в течение многих лет, это действительно работает отлично. Сделайте свой рис в огромном пакете, приготовить его, если вы планируете, чтобы съесть его потом, а затем дайте ему остыть до обрабатываемым. Когда это достаточно прохладно, в мешок его на отдельные порции и заморозить его. Холодильное вареного риса быстро разрушается, замораживание его, однако, прекрасно работает. Если ваши порции довольно маленькие, закуски размера ziplocks работать отлично подходит для этого, в противном случае использовать сэндвич размеров. Убедитесь, что вы отжимаете воздух из сумки, я беру все небольшие сумки и запечатать их в галлон размера ziplocks, чтобы дать им еще один слой защиты в морозилку. Либо с рисом твердомерзлом или в обеденное время (размороженные, холодная рисовая), бросьте мешочек в микроволновую печь. Вам даже не придется открывать пакетик, когда он раскрылся, это знак, чтобы проверить его. Это может понадобиться немного смеси и еще несколько секунд в микроволновую печь, или это может быть сделано, он просто должен быть нагрет. Горячий рис будет практически невозможно отличить от свежеприготовленных. Если у вас нет микроволновой печи, вы можете оставить запечатанный мешочек в кипящей воде, или взять замороженный или холодный рис из мешка и пара его тепла.

+779
HandsomeAl 12 апр. 2017 г., 13:23:54

Мой учитель говорит, что вы не можете остановить жиров будет плохо с заморозкой. Так что жирное мясо не хорошая идея, чтобы заморозить в течение длительного времени. Существуют ли другие факторы, которые необходимо учитывать при заморозке мяса?

+735
Vitali Grabovski 21 июн. 2019 г., 7:28:03

По моим сведениям васаби паста просто васаби порошок, который имеет воду добавляют в него на заводе. Так что если вы ищете в паста против порошка, я бы пошел порошок. Вопрос ко мне будет сделать это вставить, прежде чем добавить его в базу мороженым или добавлять порошок непосредственно к основанию мороженое. Я бы рискнул сказать, вы должны быть очень хорошо добавлять порошок непосредственно к базовому мороженое.

Теперь, за неприглядную правду. Почти все вы васаби порошок продается в Японии или США для того, что Матерь не васаби(или содержит очень мало васаби). Это хрен, который окрашен в зеленый цвет и имеет какой-то горчицы или добавить куркуму. И совсем не то, что я хотел бы попробовать в мороженое. Плюс вкус пасты не нравится свежий (даже с хреном).

Если я делаю мороженое, я хотел бы держаться подальше от порошка все вместе. Я бы обратился к местным специальность продовольственный рынок или онлайн-рынке специальности и посмотреть, если я мог источник настоящего васаби. Но стоимость может быть непомерно высокой для вас, так как это очень дорого. Следующей хорошей новостью является то, есть некоторые порошки, что там на самом деле сушеные порошок васаби, таких как этот в "спайс-Хаус". Это было, скорее всего что-то вроде этого, что ваш друг, если она все таки использовать порошок.

В любом случае, я надеюсь, что это полезно для вас. И удачи.

+689
typeoneerror 23 июл. 2015 г., 3:19:13

Вместо того, чтобы отек в целом каравай, мой каравай часто увеличивается в духовке в сторону или вниз - глядя 'задуть' крупная слеза. Это приводит к буханке, что заваливается на бок, не поднимется, или вообще выглядит не очень хорошо.

Почему это происходит и что я могу поделать?

+674
Vipin demo 22 нояб. 2013 г., 2:58:34

Я пытаюсь сделать мультизерна/белый смешанные хлеба, я хочу оторваться от использования хлебопечки и вручную перемешать.

Мой рецепт:

  • 1 пакет (1/4 унции - 1,5 доллара чайной ложки) активных сухих дрожжей (мои предыдущие попытки не поднимались сильно, подозрение на старые дрожжи - новая дрожжей был куплен, подтвердил активное)
  • 2-1/4 стакана теплой воды (110° С 115°) (вода проверена в этом диапазоне температур с термометром перед смешиванием начинается. какой-либо дополнительной добавленной меньше 15 мл, а также тот же темп)
  • 3 столовые ложки сахара
  • 2 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 6-1/4 до 6-3/4 стакана муки (используя 2 чашки многозерновом хлебе муки, 4 чашки универсальной белой муки)

процедура:

Дрожжи активировал и растворяют в воде с сахаром смесь перед добавлением других ингредиентов. После добавления, как в рецепте выше, я месить его в течение 10 минут на посыпанной мукой поверхности. Начальной восходящей время 30-45 мин. или пока не удвоено, тесто пробит вниз, а затем формуют в батоны и разделить на смазанном breadpans. среднего роста времени 30 минут, или пока не удвоено, размещен в температуре 350F духовку на 30-40 минут или пока не подрумянится хлеб кажется полым при постукивании.

Вопросы:

  • Каким должен бабла выглядеть/чувствовать, когда она готова? (может кто-нибудь дать мне картину целевого продукта?)
  • Что overkneading?
  • Рецепт хорошо?
  • У вас есть дополнительные шаги, чтобы следовать?

Моя предыстория: я 260lb х-военный ветеран, который регулярно делает раз в 3 дня 1000 отжиманий, СР скамейке 300 фунтов на несколько полных комплектов, накладные Прессы и тянет приблизительно одинакового веса.

Я говорю - кто-то посоветовал, я замесила слишком много хлеба и слишком сильно.

Предыдущие батоны были жесткие и не очень сильно подниматься.

Пожалуйста предложите этот Новичок какой-то совет.

+617
Shahzaib 11 июн. 2016 г., 0:06:24

Я бы сказал, что проблема в том, что дрожжи исчерпал еду в тесто, прежде чем вы даже получите остатки теста в холодильник. Когда вы вытащите его на следующее утро, дрожжи, совсем ничего или очень мало, потому что нет больше сахара для него, чтобы поесть. И не только это будет предотвратить рост, это также позволит ограничить Браунинг, потому что это, по крайней мере, частично сахар, который подрумяниться в духовке.

Вы могли бы работать немного муки (и воды, для поддержания гидратации) в тесто как дрожжи, пищевой-может быть, еще немного сахара, если вы хотите, - и затем подъем/форма/подъем и выпекать. Но в этот момент ты делаешь то, что @tmow значит--просто используя свой тесто для пиццы, как закваска для нового хлеба.

+600
Henry Hale 16 июн. 2014 г., 5:38:58

Профессионально ты разбрасываешься поверхности с опилками, а затем 'скраб' поверхности (сухой) с металлической щеткой. Это снимает верхнюю поверхность и удаляет никакой крови и т. д., Поэтому если вы видите старую мясники блок или тот, который был в хорошем пользы будет значительно изношены. В домашней обстановке я полагаю, что было бы сложнее (но не невозможно). Уксуса является отличным очистителем, как Hobodave и Йоссариан сказал, но я бы не использовать отбеливатель в мясники блок, или дерево вообще реально. Лучше для пластиковые разделочные доски, если вы собираетесь использовать его.

+598
Eugene Zharkov 3 нояб. 2011 г., 19:01:33

Я не могу прокомментировать, задать вопрос, поэтому я постараюсь сформулировать ответ. Если вы используете винегрет, это может быть возможным, что уксус сломался сыр и масло стынет в холодильнике, как кто-то упомянул еще.

+592
ledi1409 27 апр. 2017 г., 0:18:54

Я приготовила куриные крылышки по:

  1. Место куриные крылья, сырое, в холодном масле.
  2. Нагреть кукурузное масло до ~180°F и удерживайте на ~180°F в течение 3 часов (в духовке).
  3. Нагрейте арахисовое масло в фритюрнице до 370°С (как фритюрница идет). Время такое, что фритюрница нагревается до конца 3 часа.
  4. Слить сейчас-приготовленные куриные крылышки
  5. Фритюре (пока еще горячая) в течение 4 минут, переворачивая на полпути через.

Эти вышли хорошо. Хотя несколько сухое (но не чрезмерно), они очень нежные осень-вне-кости, мясо и хрустящую кожу.

Однако, для некоторых из них, я вставил шаге 4(b), положить в полиэтиленовый пакет и охладить в ледяной бане. Я потом прожаривают их в течение дополнительных двух минут. Они были не совсем такими, как подрумянится, но еще более важно, они могут быть переданы как жевательная резинка.

Зачем охлаждать куриные крылышки, превращать их в жевательную резинку? Есть ли способ избежать этого (не охлаждая их, конечно). Было бы неплохо иметь возможность проделывать трудоемкую часть заранее.

+568
uJean 13 янв. 2012 г., 13:42:25

Я пеку это привести к появлению лет! Есть пост о там, что говорит, что вы должны увеличить питьевой соды по 2 ч. ложки. (Я вырезал рецепт до 36 печенье) и 2 столовые ложки (да ложки) ванили. Я пеку на 330 за 12 минут. Они получаются удивительно!!

+561
Daniel Lv 4 окт. 2015 г., 16:58:35

У меня есть идея! : )

Сделать некоторые тонкие чашки гель из альгината натрия.

Поставить чашку геля внутри цилиндрического стекла затем залейте спирт, что вы хотите. Затем поставил чашку на вершине и заполнить чашки геля с различным алкоголем. И тогда на вершине, что и так далее...

Затем подавайте его с соломинкой, так что солома может пробить чашки геля и вы можете сделать, чтобы слои, которые вы хотите.

Я думаю, что вы еще можете сдобрить чашки геля с разными вкусами если вы хотите быть фантазии!

+557
Somi goh 2 февр. 2014 г., 14:42:56

Обычно вы можете - наши прабабушки не было пергаментной бумаги.

Есть несколько случаев, когда пергамент предпочтительным, как правило, с очень и очень липкое тесто. Это экономит время, когда речь идет драить противень.

+507
Valln1988 19 нояб. 2015 г., 9:25:20

Я использую небольшой 1 чашки опарника для моей кухне Центра Остер. Это занимает много времени, чтобы размолоть 2-3 ст. Встряхните банку очень часто, чтобы получить наиболее даже шлифовать. У моей мамы была мясорубка только для этого.

+411
azyth 5 янв. 2019 г., 15:06:17

Мой базовый рецепт от Азбуки повар и шеф-повар http://www.abc.net.au/tv/cookandchef/txt/s2225651.htm я читал другие рецепты опубликовано. Я не знаю много о мюсли, но я замечаю, что я выпечки на 80С (176F) за купе, в то время как другие рецепты сказать 300Ф за 20-30 минут.

Мои кустики мюсли...

+378
nateAtwork 9 авг. 2016 г., 13:16:35

Так как человечество открыло для себя мороженое в замороженном пещере в Антарктиде, это было так тяжело, что вам пришлось ждать 15-20 минут, чтобы быть в состоянии использовать его в качестве пищи, а не как тупой предмет для Хичкока сюжет. Потом вдруг в один день все мороженое было мягким прямо из холодильника.

Каков волшебный компонент индустрии для того, чтобы поддерживать мороженое всегда мягкое ?

+360
Zukisa 29 мар. 2017 г., 1:22:16

Рассмотрим использование смолами, которые по существу являются загустители.

Ксантановая камедь, бактериальной побочный продукт, может быть использован для загущения соусов. Вот пример использования ксантан + [пектин] (растение, сахар, загуститель), чтобы сгустить веган деми-глас.

Традиционный деми-глас и желатин от продуктов распада коллагена (из костей животных), который, как она достигает более густую консистенцию, даже когда жарко.

+305
ajwest 8 февр. 2013 г., 20:00:50

Это куркума известны какие-либо связующие свойства?

Википедия не упоминули, а в гугле только относится к железосвязывающей свойства куркумы или аналогичные преимущества для здоровья.

Несколько дней назад я сделал Карри (вариант Мадрас), и положите куркуму, рекомендованной индийским другом (я обычно положить его при создании самой пасты карри), на последних этапах процесса приготовления. Карри был в этот момент не загустеет достаточно, но с добавлением куркумы, карри связаны (связаны?) аналогично добавляя муку.

(Украдкой сторона вопроса если ответ "Нет, это не" вам / почему вы должны добавить куркуму только в последней стадии?)

+287
smckitrick 16 мая 2016 г., 19:25:25

Были ваши сушеных специй новый, или если бы они сидели в чулане - молотые специи могут потерять вкус с течением времени.

С точки зрения настройки здесь рецепт мои мысли, но это дело вкуса: я бы также ожидать, тмин. Для количества овощей рецепт кажется легким на специи в целом. Я их все, кроме гвоздики и добавить (не слишком жарко), Чили, чтобы начать с (при условии, что паприка не горячей). Некоторые кардамон не помешало бы так же.

Соль в рецептах карри могут отличаться друг от друга. Я, как правило, не вносят какой-либо как такого, но большинство моих "рецептов" включает карри или чатни из манго, которые добавляют немного.

+256
lordstyx 9 дек. 2015 г., 15:43:59

Что может пойти не так? Наверное, не много. Тот же процесс , который превращает говядину на солонину из свинины превращается в солонину из свинины - и если вы используете другой кусок и сравнить рецепты, вы могли бы признать процесс отверждения с ветчиной. Вы могли бы сравнить рецепты немного - время отверждения колеблется от двух до десяти дней в зависимости от автора - и сам процесс приготовления требует немного разные сроки, но в целом, ничего конкретного животного.

И как Солонина, солонина из свинины продается как консервы тушенки. Культовый спам был (немного печально) пример.

Я даже нашел один писатель утверждает, что свинина была на самом деле более „ирландский” версия для ирландских семьях (говядина будучи дороже и в основном на экспорт), используя при этом говядины стали американо-ирландской традиции, прибегая к (еврейской) челышко, когда говядина была на самом деле дешевле и проще сделать, чем свинина.

+249
lluna 16 окт. 2018 г., 8:42:44

После того, как тесто была развернута и растянута, док бабла. Вы можете купить маскарадный докер (а 'спайки' скалка тип устройства), но если вы делаете много пиццы, кажется глупым иметь специализированный инструмент. Вилка будет работать нормально.

Я должен признать, я был пойман с вилкой в каждой руке "барабаны," танцы, и пение во время приготовления пиццы. :)

+238
Logan Besecker 5 февр. 2012 г., 19:50:07

Я не могу просто использовать более низкую температуру?

Нет, вы не можете. Печи очень плохо удерживают постоянную температуру. Не только термостат духовка обычно, это также циклы вокруг ее средней температуры много. Так что ваша пища подвергается постоянно меняющейся температурой.

Если установить духовку до 100С, вы 1) не очень 100С, и 2) не получу корки до коричневого, так как температура слишком низкая. Вместо этого можно использовать водяную баню описано. В сочетании с температурой выше 100С, он будет держать нижнюю часть чизкейка при постоянной температуре, и дайте поверхности хорошо печет.

Вы увидите водяной бане (т. е. мармит) рекомендации для разных видов хлебобулочных изделий, в том числе заварных кремов. Но когда дело доходит до любви, она имеет вторую функцию. При каждой температуре существует равновесие влаги в печь воздуха. Пока равновесие не достигнуто, влага испаряется с высокой скоростью из любой влажной поверхности (вашей хорошей выпечки). Когда это происходит на чизкейк, его вершины трещины. Но когда у вас есть открытая поверхность воды, достаточно для насыщения воздуха, и нет (или очень мало) испарение происходит на поверхности торта. Вы в конечном итоге с гладкой чизкейк.

+195
solepixel 19 мар. 2017 г., 22:14:19

Вы можете работать по обучению пальцем проверить, но во время первых экспериментов, я хотел проверить это с вашим термометром, чтобы убедиться, что вы знаете, каково это.

Лично я предпочитаю доверять только градусник, а то я могу быть абсолютно точно (в пределах погрешности устройства), что моя еда не содержит живых бактерий, чтобы навредить кому я служу.

+131
user3443599 22 авг. 2010 г., 7:44:43

Я собираюсь сделать мою первую партию, но меня интересуют эти ответы. В настоящее время я купить шахту от известного местной пекарне, и когда они пополняли запасы, они производят пластиковые лотки из макарон, замороженных и завернутые в пластик. Они очень вкусные, хрустящие снаружи, мягкие внутри, когда они оттают. Надеюсь, что помогает кто-то; я собираюсь заморозить шахту с начинкой.

+109
Roman Boiko 1 сент. 2016 г., 15:32:36

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil