Хороший сайт для питания инфо

Я готовлю мой завтрак из нескольких ингредиентов (около 12) и пытался придумать калорийности и питательной ценности для того же, для нескольких ингредиентов, я могу сделать обзор на Википедию, чуток Гугла приносит несколько других сайтов, но мне интересно, есть ли полный перечень наиболее известных съедобных предметов, что это лучший сайт для этого?

+19
Kavasa Templates 2 мар. 2018 г., 3:14:27
38 ответов

Вопросы: Что вызывает торт для раковины в центре? и как я могу получить максимальную аромат от апельсиновых корок?

Я закончил кипящей цедра 6 апельсинов (без кожуры с помощью овощечистки, и поэтому есть небольшое количество пробковых) без промывки вообще. Когда они были нежные, я добавил supremed сегменты апельсины и варить все еще полчаса. Я процеженный сироп и дали тел немного шум в кухонном комбайне.

У меня достаточно пюре еще на один торт, и этот прекрасный апельсиновый сироп. Я использовал много сахара. Я не могу угадывать, сколько сахара, потому что я просто продолжал добавлять его, пока у меня уровень сладости я хочу, но вязкость процеженный сироп, как тетя Джемайма блинчик сироп.

Я опять пеку торт в 3 или 4 недели. Будет пюре и сироп долго в холодильнике? Или я должен его заморозить?

+988
Santiago Hernandez 03 февр. '09 в 4:24

Итак, я по глупости игнорировал советы о том, носить перчатки при работе с острым перцем. Я думал, что они были "просто" Анахайм перец я бы... я был неправ и каюсь.

Кто-нибудь знает способ, чтобы остановить горение? Я неоднократно мыть руки с мылом в горячей воде и попытался ОТС жечь спрей.

Я очень беспокоюсь о том, что от б/у меня маленький ребенок и я не хочу, чтобы получить его на нее. Может масляный для кого-то там еще?

+976
Jack Mingo 4 февр. 2015 г., 7:05:57
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Как правило, этот вопрос выходит наоборот (как отрегулировать рецепты для высотных приготовления пищи)...

Основной эффект этой высоте и на время приготовления и температуры, как это влияет на температуру кипения воды. На больших высотах, вода начинает кипеть при более низкой температуре, так что кипеть не будет достигать температуры, и часто должен быть уже приготовлено.

Больших высотах может также вызвать разрыхлители, чтобы иметь больший эффект. Вам может понадобиться добавить дополнительные разрыхлители (дрожжи, разрыхлитель), чтобы получить тот же объем, что у вас было на большей высоте.

+895
Francesca Molina 14 июн. 2014 г., 22:15:24

Другие ответы верны относительно того, почему эта температура нормально для су-вид, но я просто хочу пояснить, почему это не достаточно хорошо, когда с помощью других методов приготовления пищи.

Как moscafj предложил, вам понадобится мясо, чтобы потратить определенное количество времени на какой-либо конкретной температуре, чтобы убить достаточно патогенов, а это где сувид действует совершенно по-другому от большинства других методов приготовления пищи.

Ключевая разница заключается в том, что сувид никогда не раскрывает какую-либо часть мяса более высокой температуре, чем заданная температура, так что вы получите много времени рядом с этой температуры, в то время как более традиционные методы, как правило, связаны выставляя мясо на гораздо более высоких температурах, поэтому мясо будет стрелять мимо, что минимальной безопасной температуры в короткий промежуток времени. Например, при приготовлении пищи на гриле, он может быть доступен в воздух 450°F или больше, так что если вы измеряете мясо при температуре 165°F, возможно только при нужной температуре в течение минуты или два — вполне достаточно времени, чтобы убить эти патогенные микроорганизмы. (Также обратите внимание на перенос эффекта.) Если у вас получилось гриле при 150°F, он бы просто вошел в безопасный регион, поэтому некоторые из возбудителей будет убит, прежде чем начать снова охлаждая его. С другой стороны, вы не можете оставить его на гриле гораздо дольше, потому что он будет быстро достичь текстуру картона. Сувид никогда не пройдет целевую температуру, хотя текстура будет ухудшаться, если вы будете ждать очень долго.

Все это, как говорится, сувид делает занять немного больше времени, чтобы получить мясо до целевой температуры, в первую очередь — и холоднее и толще кусок мяса, когда вы положите его в, тем больше времени требуется. Даже если температура воды составляет 150°F в минуту после того, как вы поставили курицу в само мясо будет значительно ниже температуры на долгое время. Так нет, курица это при 130°Ф до сих пор приходят к температуре, и вы должны готовить его дольше, потому что для этого нужно на самом деле тратить время на вашу целевую температуру. Он может только понадобиться около 6 минут при 150°F, но он должен попасть туда первым.

+866
Ronny Setiawan 22 янв. 2011 г., 15:57:25

В магазине, где я получаю молоко (гомогенизированное, пастеризованное) - это довольно далеко от моего дома. Так что я хотел бы купить больше молока за одно посещение. Хотел бы некоторые экспертные советы по хранению и обработке молока. Как долго я могу использовать его безопасно? Бы кипящее молоко увеличить свой холодильник-жизнь?

Спасибо за ваши рекомендации.

С уважением, Сими

+849
technology 27 февр. 2010 г., 20:25:12

Я обычно готовлю его на 180 ° (356F) за 20/25 минут в вентилируемой духовке. Работает для меня (я 100% итальянский), даже если для достижения наилучших результатов я согласен с выше @ТФД ответ :-)

+797
Hamish Edmondson 23 авг. 2016 г., 18:42:20

Да, как уже упоминалось ранее, это выгодно, чтобы взбить яичные белки в медной чаши, но важно отметить, что воздействие на белки из меди-это в первую очередь полезно для приложений, где конечный продукт будет обожженной. Вы вообще не заметите никаких увеличением объемов в себя взбитые яичные белки, по сравнению с тем что ты получишь без медной посуде.

Так как белки взбиваются в медной облигаций для создания медной соли, которая повышает температуру, при которой белки коагулируют. Медная соль делает их более податливыми и способными лучше развиваться, не разрушаясь. Под "обычными" условиями (стекло, нержавеющая сталь, керамика), они будут свертываться около 160F градусов. Когда взбиваются в медной посуде они должны достичь 170f в градусах, пока они свернуться. Это означает, что у них будет 10 градусов повышения температуры, чтобы продолжать расти и увеличиваться в объеме.

Это также означает, что если вы говорите о взбивать яичные белки Для меренги, вяленые печенье или другие десерты, счет медной чаши не будет смысла, так как ты не ищешь свойства расширения в эти предметы. Если вы делаете много пирожных и суфле, то медную чашу, несомненно, даст лучшие результаты.

+760
89609542458 8 февр. 2014 г., 22:43:04

Я никогда не раскошелится на медных кастрюлях, так это только из моего исследования.

Вот несколько факторов, я бы посмотрел на:

  • Какова толщина меди? Вы хотите, чтобы это было достаточно толстым, чтобы удерживать и распределять тепло от горелки.
  • Как ручка крепится? Заклепки лучше, чем сваренный для длительного использования. (Это вообще на любую металлическую кастрюлю.)
  • Что такое ручка? Это духовка и бройлеров в безопасности?
  • Что это уставлена, и что для этого требуется? Медь слишком реактивная для использования общего назначения для приготовления пищи без подкладки. Олово нужно будет заменить со временем, но, вероятно, не используется в современном производстве.
  • Какой уход или чистка будет требовать?

См. также:
Ориентироваться в различных видах посуды - новая кухня советы

+750
Schuyler Hupp 10 авг. 2017 г., 14:55:01

С помощью машины dehuller. См.: http://www.youtube.com/watch?v=-hegzzj9Rzk или http://www.buhlergroup.com/global/en/products/dehuller-dgba.htm

Как dehuller работы? Я не знаю, но кажется, что Google делает:

Наиболее популярные decorticator для подсолнуха предлагается Бюлер МКО. Он состоит из вращающейся лопасти, которая разгоняет семена центробежка силы к стене. Она действует на один удар. Это предназначен для частичного удаления шелухи, потому что из-за своего принципа, он не способен провести хорошую обрушивание без увеличения силы воздействия. Содержание масла ядра настолько высока, что в подсолнечном под насилием он чурка, некоторые масла могут быть переданы корпусов и теряется. Кроме того, увеличение скорости вращения таких dehuller дисков для увеличения производства штрафы, которые сложно чтобы отделится от корпуса. Другой моно-чурка вроде dehuller является воздействие воздушной струи, где метательные семян осуществляется сильное ток воздуха. Мульти-чурок dehullers как волновой мельницы улучшить качество обрушивание потому что они выполняют несколько воздействий на семянка с более мягкими насилия и включить ru быстрый разделение корпусов без создания избыточного штрафов.

См.: http://www.creol.fr/CTMSite/creol/us/travaux/img/dehulling_3.pdf

См. также: http://www.buhlergroup.com/northamerica/downloads/DGBA_Sunflower_Dehuller.pdf по некоторым схемам внутри машины и некоторые выводы о том, как он работает.

+724
user1912172 18 сент. 2015 г., 12:31:04

Я использовал, чтобы сделать Беарнский с топленым маслом только пока я вчера открыл свой Ларуссия гастрономическое и взял его совет использовать нормальное масло (добавлять небольшими порциями).

Мой оригинальный рецепт сказал, что топленое масло будет препятствовать расщеплению. Это правда, она раскололась (для 3 желтка, 125г сливочного масла) гораздо проще, но если нет жареное яйцо туда добавлять несколько капель холодной воды приносит его обратно вместе сразу.

И как сказали выше, я думаю, что вкус наддува стоит.

+706
ianburgwin 2 мар. 2010 г., 7:30:09

Это полный бред: травы кормили рибай совершенно не должно быть жестким. Однако прочность зависит от породы коровы, ее возраста, как подчеркнул тогда, когда он был убит, старение мяса, и я уверен, что куча других переменных тоже. Что-то заставило мясо жесткое, но это не Травы для кормления - комбинация сильный крепкий вкус и твердость может предложить старая корова, например. В следующий раз выбрать травы кормили говядиной вызвано другим фермером.

+688
user2207915 1 янв. 2010 г., 22:30:24

Обычная бельгийская мудрость: Если вы хотите, чтобы предотвратить шоколад от "потливости", вам необходимо хранить его в пределах 15-19 °С, и конечно никогда не храните его в холодильнике...

Я предполагаю, что в какой-то степени объяснение @rumtscho может объяснить, почему.

+684
BlaqICE 16 окт. 2019 г., 2:56:53

Может, это не жир, а мозг внутри костей. Если бы они были полыми после того, как ты их готовил, это знак.

+681
Precious Ann Abdullah 8 янв. 2010 г., 18:38:57

Если йогурт не содержит модифицированный пищевой крахмал, желатин, или десен, можно поставить соус в кофейный фильтр или марлю выстроились сито на несколько часов, чтобы дать водички выхода из йогурта.

+666
Jayden Blackwell 9 мая 2015 г., 14:40:52

Если печенье вы имеете в виду в основном заполнены шоколадное печенье, запеченный в олово булочки с шоколадной начинкой:

С одним исключением все лучшие рецепты шоколадная стружка по мере наполнения (за исключением использования коммерческого продукта выдумки). Некоторые используются регулярно, один использовали молоко шоколадные чипсы. Учитывая то, как этот рецепт работает, любое шоколадное—или если на то пошло, нарезанного шоколада—будет работать, хотя вы хотите, чтобы выбрать качественный бренд, который на самом деле настоящий шоколад Если вы можете.

Вы не можете держать шоколад от re-твердеть при охлаждении. Этот рецепт предназначен, чтобы быть съеденным теплый из духовки, когда чипсы все-таки растаял.

Если вы воспользовались бренд фишка в том, что это настоящий шоколад (с маслом какао, не замена жира), вы можете иметь некоторый успех разогревания их в микроволновой печи, чтобы переплавить шоколад. Сало в шоколадной стружке будет поглощать микроволны лучше, чем окружающие тесто, поэтому шоколад должен таять довольно быстро. Это может или не может работать с чипами, где какао-масло заменено другими жирами.

+642
loomi 1 нояб. 2014 г., 23:11:03

Моя мама используется, чтобы сделать слои с черствым хлебом. Это в основном несладкий хлебный пудинг. Я уверен, что это ужасно для вас, поскольку это в основном хлеб, яйца, молоко и сыр, но он уверен, вкусно.

+628
user32440 17 февр. 2016 г., 18:59:03

В этот вопрос о эстрагона похожих на садово-клиент StackExchange, я спрашивал о том, имею ли я выращивать тархун эстрагон или двойник ли может быть невкусной, если выросли неправильно. Я добавил сегодня обновление на этот вопрос и я надеюсь на перспективу травы садоводов в этом сообществе, но я хочу задать другой вкус (каламбур) тот же вопрос, но с кулинарной точки зрения.

Я вырос эстрагон в прошлом, около 15-ти лет назад, и это прекрасный вкус. В прошлом году я хотела вырастить и купил несколько семян, и с тех пор узнал, что это была русская полынь и не вкусные вообще. Поэтому этой весной я решила посадить эстрагон из тех свежих черенков можно купить во многих супермаркетах в эти пластиковые раскладушек или трубок. Отлично, никаких проблем нет, кроме этого: тархун купила, что было продано в качестве кулинарной травы, он также кажется довольно безвкусным.

Делать больше исследований, я обнаружил, что я, возможно, рос, что называется мексиканский эстрагон, который в семье календулы, но считается хорошей заменой в местах, которые не очень хорошо растут французский эстрагон. Его еще называют зимним эстрагоном некоторые, я думаю, потому что это доступно с юга в течение зимних месяцев.

Так что фон ведущих на мой вопрос.

Какой аромат мне ожидать от каждого из этих сортов? Французский эстрагон очень невкусная в сравнении с этим календулы заменить? Мои надежды на приятный анисовый аромат слишком высока для этой якобы благородной травы? С точки зрения пуриста, я недоверчивый и на краю надругаться над этим.

+626
ErnieTheGeek 12 мар. 2015 г., 7:02:25

Есть ли какие-либо растительное масло мистер разработана таким образом, что масло не соприкасается с пластиковыми деталями? Мне просто не нравится возможность иметь любые пластиковые химические элементы, растворенные в масле.

+586
malefik 18 нояб. 2016 г., 22:03:47

Традиционные соления, изготовленные с рассолом и уксусом очень выносливы, и где используется в дни перед заморозкой, чтобы хранить продукты на протяжении многих месяцев

Секрет в том, чтобы использовать только очень чистую посуду, чтобы удалить одну суточную порцию из основного сосуда для хранения, а в противном случае сохранить основной резервуар для хранения плотно закрытым в прохладном и темном месте

С современной соленья, кто знает? Читайте стороне банку, если он, кажется, есть приличное количество соли и/или уксуса это должно быть прекрасно

Если вы не поместите грязную посуду или ваши руки в ней, она будет длиться долго (несколько недель или месяцев, в зависимости от уровня температуры окружающей среды)

В противном случае, просто держите их в холодильнике :-)

+565
Divine Quitermaine 4 янв. 2016 г., 7:15:29

Ну, это не первые заморозки, но в большинстве областей, так что вы, возможно, еще есть время на это ...

Я бы попросил ваши местные итальянские рестораны, где они получают свой сыр. Скорее всего, они не платят продуктовом магазине 15-20 $/фунт ценам.

В моем районе, есть ресторан депо, который продает Parmagiano Реджано дешевле, чем в некоторых обычных продуктовых магазинах продают дешевле других сортов. Дело в том, что они продают его кусками примерно 1/8 колеса или больше, если я помню правильно (а это около 10 фунтов кусок ... может они 5лб куски, но я не думаю, что это было меньше, чем это), и они только партбилеты людям, которые могут доказать, у них есть свой бизнес или некоммерческая ... но вполне возможно, что ресторан, который уже имеет хороший источник может быть готов перепродать вам.

+548
Cassandra Louis 22 мая 2017 г., 21:36:31

Я думаю о медленной обжарки пару ягненок "ноги" (ягненок ноги я имею в виду размер, где одна нога для одного человека, с Костей еще). Мой план был немного поджарьте на плите, затем обжариваем их на 120С (это около 250F) в течение 90 минут или около того. Я хочу, чтобы они вышли тендер умилительно, и я смутно пытаюсь воссоздать что-то я в Севилье.

Другим вариантом было бы жарить при температуре 180С (это о температуре 350F) в течении 30 минут или около того, я думаю (если это позволяет судить размер).

Будет ли это работать? Я должен обернуть их в фольгу, чтобы сохранить влагу в? Они имеют очень мало жира, глядя на них.

Google, кажется, очень мало знаем о ягненок рецепты, и еще меньше о медленное приготовление ягненок.

+545
Anabolic Animal 30 дек. 2015 г., 11:57:08

Это будет соответствовать очень простой. Заходите сюда: http://www.joyofbaking.com/PanSizes.html.
Все но самая большая пробка поддона имеет меньший объем, чем 9X13X2 Пан.

Как долго он будет выпекать - у меня нет возможности вычислить точное нового времени выпекать, однако прямоугольный лоток будет производить более тонкий торт, так что время выпечки будет снижено.

Я бы поставила его в 3/4 время рецепт, а потом начни ее проверять с интервалом в 10 минут.

+533
ikellenberger 16 авг. 2017 г., 6:34:29

Я поддерживать мой ноутбук за мои Биохим лаборатория, документы Google. Я продолжаю рассказ о-сортировка в документе и использовать одной ссылки на таблицы, содержащие более числовых данных. Фотографии могут быть загружены и сохранены отдельно в коллекцию (папку) или вставляется в документ сразу.

+520
Adam Satar 16 окт. 2010 г., 15:01:46

Satanicpuppy ответ призвал меня, чтобы сделать немного больше исследований по продовольственной службе модели, которых я даже не подозревала для погружения блендеры - в самом деле, большинство производителей в пищевой промышленности даже не называть их "погружные блендеры" или любой блендер; вместо этого они называют их силы смесители.

Информация в hobodave ответ очень полезно, но я была очень скептически Кука иллюстрированный (АТК) и рекомендации (о Kalorik) по нескольким причинам:

  1. Это одна из самых дешевых моделей на рынке. Хотя цена не гарантия качества, это трудно для меня полагать, что прочие потребительские товары продаются в более чем 500% прибыли. Чтобы что-то продать так дешево, они должны использовать дешевые запчасти.

  2. Он поставляется с (и требуют) чашку. Это не должно быть требованием для хорошего погружения блендер, и тот факт, что повара иллюстрированный видимо на самом деле считает его особенность заставила меня скептически относиться к своим весь процесс.

  3. Кука иллюстрированный не тестирует на долговечность этих продуктов - что вполне понятно учитывая их сроки, но стойкость на самом деле одна из моих главных задач здесь, и несколько из Amazon отзывы, кажется, указывают, что эта конкретная модель не столь выдающиеся в этом отделе. Тот факт, что весь корпус кажется дешевым пластиком не очень хороший признак.

Так что к лучшему или к худшему, я решил не кладите слишком много акций в обзоре потребительских моделей, которые (а) не включать даже несколько лучше потребительскими брендами (например Браун), и (б) пришел к выводу, что я честно чувствовал, было просто абсурдно. Вместо этого я начал смотреть в сторону профессиональных марок, в частности:

  1. Сайт bamix якобы "оригинальный изобретатель" погружной блендер. Они бренда "полупрофессиональных" и, кажется, есть довольно хорошее предложение и получить хорошие отзывы. Мне нравится то, что они специализируются исключительно на погружные блендеры и предлагаем 10-летнюю гарантию. Однако, несколько вещей, которые беспокоили меня о них:

    • Ни одна из их моделей, кажется, есть съемные валы. Это не является обязательным требованием, но это гораздо легче чистить таким образом.

    • Они предлагают 2-скорость изменчивости в лучшем случае. Это, наверное, хорошо для супов, но немного проблематично для эмульсий, в которых вы действительно должны работать это постепенно.

    • Их цены кажутся просто немного выше, чем то, что я бы считал разумным. Я знаю, что вы платите за качество, но учитывая их относительно впечатляющим набором функций, я ожидал большего за такую цену.

    • Несмотря на свою 10-летнюю гарантию, я нашел эту маленькую жемчужину на территории США:

      [Гарантия предоставляется при условии...] 4. Что машина не подвержены повреждениям, неправильным использованием, или коммерческого использования.

      Даже если это не будет использоваться в коммерческих целях, что последняя фраза торчит как бельмо на глазу для меня. Если она действительно может сделать все, что вы бросаете на нее тогда, почему это имеет значение, если он используется в коммерческих целях?

  2. Уоринг коммерческих делает "большой стик" и "Квик стик" линию продуктов. Они появляются, чтобы быть начального уровня питания-обслуживание бренда, но предложить некоторые полезные свойства, в свою очередь стик; они даже предлагают переменной скорости модели в диапазоне 250$. Но большой стик модели огромный и действительно не подходит для домашней кухне, и в QUIK стик моделей довольно убог (неподвижного вала, две скорости) и до сих пор чудовищно тяжелые, весом в 10 фунтов.

    После тщательного изучения их продукта, я уехал с чувством, что у них противоположная проблема сайт bamix; то есть, они слишком недорогой для еды-службе модели. Они положили большой мускулистый двигатели, но, кажется, не уделял столько внимания функции или конструкции, а вес-это огромная беда.

  3. Динамические, которые, кажется, действительно люблю оранжевый цвет, был один бренд, который я даже не подозревал, пока не начал поиск кадастров различного пищевого оборудования магазинов. Они используют "власть смесителя" терминология и умеренным ценам для бренд продуктов. Они делят свои смесители в 4 линии продукции, самой низкой является "Минис", и они были теми, кого я положил глаз. Они не такие мощные, как у моделей Варинг, но они утверждают, что мини могут обрабатывать до 1 литр / 4 литра. В частности, я положил глаз на MiniPro, который предлагает съемный вал, множеством лезвий, с переменной скоростью, и весит всего 2,2 килограмма, и широко доступен за $179 (хотя реальный список Цена $250).

    Они предлагают только 1-летняя гарантия; однако, поскольку это пищевой продукт, гарантия не странные условия, такие как сайт bamix. А учитывая, что эта же компания производит тестомесы на 50 литров, они , наверное, знают, что они делают.

  4. Наконец, есть робот-купе, которые также спорт "силовой микшер" терминологии. Только один взгляд на цены и особенности один из них, и это очевидно, что они являются марки "премиум". Все снимается на эти - не только вал, но и колокол, и вы можете даже сделать венчиком вложения (динамически позволяет вам купить венчик и блендер продукты отдельно в мини-серии, хотя младший диапазон "комби" единиц). Их ММП 160 В. вполне сопоставимо с особенностью-мудрый MiniPro; 220 Вт, 12,5 тыс оборотов в минуту, и не слишком тяжелая (вес 5 фунтов, не уверен, что сам микшер весит). Он даже, кажется, легко достать запчасти и они публикуют схемы для DIY-еры.

    Самый большой недостаток с роботом купе, конечно, является цена. Прайс-лист на 160 ВВ составляет $287 хотя его вообще можно было за 243$. По сравнению с Уоринг и динамические модели, это очень резкий рост, хотя если деньги не были никаким объектом, он наверняка появится, чтобы упаковать большой удар.

Из представленных выше четырех марок, я думаю, что многое сводится к личному выбору, так как существует компромиссов между мощностью, функций (переменная скорость / съемный вал), гарантия, условия гарантии, и цена.

Я сделал в конечном итоге происходит с динамичным MiniPro и можно смело сказать, что он построен, как танк - но я не хочу, это встретить в качестве рекомендации, так как продукт-это дар, и я не использовал его сам. Я только в том, что для полноты. Правда, детали этого ответа, что я хочу обратить внимание на несколько разделов выше описания различных брендов и их предложений. Если кто-нибудь чувствует, как обновление некоторых бесполезных кухонный комбайн или кухня помощь модель, тогда, надеюсь, это послужит полезным руководством.

Как всегда, потенциальные покупатели должны сделать свои собственные исследования, и некоторая информация вот в плане конкретных моделей могут быть локализованы, хотя я более чем уверен, что сами бренды не нужно менять часто, поскольку все эти ребята были в бизнесе в течение 30-50 лет.

+502
Blind as a bat 4 февр. 2011 г., 19:04:37

Если вы только собираетесь добавить соль, то больше ничего не изменится. Но если вы уйдете из соли и добавить другие приправы, такие как, чеснок, соус сальса, перец чили, кинза, фиолетовый лук, и так далее, ваше блюдо получится ни на что пищевой ароматизатор, это может быть сделано лучше.

+495
carmenism 26 мар. 2017 г., 0:19:13

Я предполагаю, что вы имеете в виду вы не разогревать суп, когда разогревания.

Разогревать эффективно кипятит воду в пищу, в основном на поверхности, и как минимум оставить его в барабан, чем это было раньше.

Что касается запаха, вода удаляется из курицы может быть разоблачение определенный запах в еде или даже носить его и доставляя запах к носу.

+492
Trammy 10 мар. 2011 г., 22:00:22

Жир не просто оставить мясо, когда оно приготовлено; много его остается в мясе. Конечно, некоторое количество воды и жира выходит из мяса при варке. Но это отнюдь не все, или даже большинство из них! Так что нет ничего странного с температуру приготовления или безопасности пищевых продуктов происходит здесь, и ничего особенного не нужно делать, чтобы сохранить этот жир. Это просто то, что происходит, когда вы готовите мясо.

Ваши шашлыки 17% жира, который если что на худой стороне приготовленный фарш.

Факты питания доступны для всех видов общие куски мяса после приготовления (например, приготовленный стейк, не какой-то готовый продукт). Они реально измерена после приготовления. Точные цифры могут отличаться, так как не в каждом случае пореза точно так же, но посыл вполне ясен: побольше жира остается после приготовления.

Некоторые примеры:

Вы также можете найти это, просто поиск на Google. (Карточка с информацией о питании, как правило, имеют ссылку на источник данных в базе данных USDA в нижней части).

Если вы хотите действительно прямой демонстрации:

Вы теряете больше жира, чем другие питательные вещества, но вы наверняка не потерять все это. Даже с сырым мясом, которое стремится выпустить более все, вам остается всего лишь перейти от 30% до 20% жира.

Бекон-это тоже хороший пример:

Все, что жир, который вы видите на сковородке очень много жира! Но 32-36% жира остается в нем.

+487
dansl1982 6 авг. 2015 г., 21:33:03

Вероятно, найти его проще взломать сырое яйцо и отделите мембрану изнутри. Может быть, использовать пинцет, чтобы начать.

+485
David Kanarek 28 нояб. 2014 г., 2:20:06

Теперь давайте получить это право, - если горелка настроена правильно, она не должна оставлять сажу на воке, так что горелка должна быть установлена компактнее = больше воздуха, меньше газа.

Теперь, не много растворяет углерод. Серная кислота будет делать это, но он также стремится растворить ковшики!

Решения: отрегулируйте горелку, чтобы получить больше воздуха в пламени - ни намека на желтый или блеск, просто синим пламенем.

Для вок - оставить его во дворе, и пусть природа очистить его. Немного ржавчину-это мелочь по сравнению с отложениями углерода. Если углерод находится немного промедлят, вы иногда можете получить массу прочь, вытирая с кукурузным маслом, затем чистка, что бардак от чистюля очиститель двигателя.

+410
Lisa Fan 22 мар. 2012 г., 13:05:10

Отварить достаточно большую кастрюлю воды с небольшой щепоткой соли, затем убрать с огня. Взломать яйца аккуратно в воду, поэтому они лежат отдельно друг от друга. Оставьте их в течение примерно трех минут и они закончили. Вуаля!

Кстати: я не взбалтывать воду, как я люблю это может сделать белое отдельно от желтка.

+403
markmarijnissen 19 июл. 2010 г., 19:55:21

Как правило, пиво варится в несколько этапов. Все, кроме последней стадии производят плоский алкогольными ячменное вино, а завершающим этапом является карбонизации и брожения.

Для домашнего пивовара, две чайные ложки сахара добавляют в каждую бутылку (350 - 500 мл), поэтому для ваших целей, я хотел добавить 4 чайные ложки на 900 мл флакон. (Это может занять немного больше времени для того, чтобы достичь стадии пить.) Там будут какие-то спирта, но значительно ниже 1%.

Это означает, что теперь у вас есть несладкий имбирное пиво, с низким уровнем алкоголя. Теперь вам нужно выяснить способ, чтобы подсластить его. Очевидно, так можно было бы добавить немного сиропа в тюрьму. Другой способ будет очень эффективным сахара, такие как сукралоза (Спленда) в сиропе стадии становления.

+380
user4543 30 сент. 2016 г., 21:39:30

отварите, дайте остыть в большую тарелку (убедитесь, что они не слипаются), хранить в холодильнике или заморозить

+368
JSMorgan 2 февр. 2010 г., 14:10:45

Я не фанат конвекции пеку, все, что я испекла получается перестарались и высохли. Последние два пирога, который я испекла, корочка была слишком темной. Это совершенно новая печь LG.

+280
Luke Sampson 25 сент. 2010 г., 13:17:33

Мы чистим посуду, чтобы удалить пищевые отходы, поэтому они заметно очищается для их следующего использования, и, чтобы остановить бактерии, растущие на них между использует.

Уборка кухни требует выполнения двух основных функций для удаления пищевых отходов с посуды, а горячей воды помогает обоим из них:

  1. Растворитель: обычно смесь воды и мыла, чтобы растворить пищевые отходы из кухни и приостановить их в растворителе
  2. Механические: очистка или протирка для выпуска пищевых отходов из кухни. В случае с машиной, посудомоечной машиной, мощной струи воды являются механические силы.

От теории частиц, разогретых частиц вибрируют больше, поэтому их структура ослабевает, и они становятся более жидкой

Растворитель только холодная вода будет работать, но требует большого количества механических действий достаточно, чтобы удалить пищевые отходы. Это также потребует больших объемах промывной воды.

Растворитель просто рукой горячей воды будет работать лучше, с немного меньше механической энергии, чем в холодной воде, но все же используя более ополосните водой. Тепловая энергия делает все мягче, поэтому легче удалить.

Горячая вода-это особенно важно для твердых жиров (как правило, насыщенные жиры, например, мясо, масло и т. д.) как они становятся мягкими или жидкими при нагревании, а затем значительно легче удалить. Некоторые твердые жиры почти невозможно удалить без горячей воды и мыла, поскольку они восковые, и противостоять протиранию. Оставшиеся твердые жиры являются идеальными гаваней для бактерий, и являются одним из ключевых элементов испытания в стиральных машинах и ресторан инспекторов гигиены.

Идеальным растворителем раствор воды и мыла. Мыло помогает избавиться от пищевых отходов и держит пищевых отходов, взвешенных в воде, поэтому он не может засунуть обратно на кухни. Горячая вода делает все мягче, и уменьшает количество вычищенных необходимое, требуемое количество мыла, а общее количество требуемой воды.

Важно то, что тепло в воде экспоненциально увеличивает мощность очистки, снижает объем промывочной воды, и в большинстве случаев увеличивает мощность мыло. Этот экспоненциальный рост уборке больше, чем энергии, необходимой для нагрева воды. Машины посудомоечная машина используйте этот трюк, они внутренне нагревают воду до 80°C, поэтому им требуется меньше механической силы (струи воды) и мыло для очистки посуды. Струи воды, как правило, не очень мощный, и не очень хорошо работают при низких температурах.

+148
Rinky Goyal 8 мар. 2010 г., 9:06:48

Я пытаюсь научиться готовить, и следуйте частей рецептов, которые используются, чтобы запугать меня. Я не могу понять, что подразумевается под этой частью рецепта запечь свиные отбивные, и Google не помогли.

Список ингредиентов требует:

2 (от 12 до 14 унций) кости свиные ребра или центр огранки отбивные, толщиной 1 ½ дюйма, подстриженные и солить при желании

Это "обрезается" часть, которая меня смущает. Я думаю, что обрезки либо резать кости или жир. Но если там не должно быть костей, когда вы приготовили их, чего бы это указать на кости? И тогда первым шагом рецепт:

Вырезать 2 отверстия около 2 см друг от друга, через внешний слой жира и пленок на каждую отбивную.

который, кажется, подразумевает, что весь жир должен остаться, как хорошо.

Итак, мой вопрос: Что значит "урезанный" означает в данном контексте?

+133
FedeKrum 19 мар. 2015 г., 11:34:54

Возможные Дубликаты:
Как я могу получить шоколадного печенья?

Я в основном подсела на эти печеньки на работе; я верю, что они Отис Спанкмайер, на основе фирменных сумок мы дали, чтобы положить их на. Они шоколадное печенье с конфеты покрытием шоколад (аля MnMs), но они мягкие и что "несколько сырых печенье" вкус несмотря на то, что хранились при комнатной температуре в течение бог знает сколько времени. Даже шоколад еще мягкий и липкий! Какая тому причина? Это качество воспроизводимой для домашнего повара?

+81
Matt Harasymczuk 9 июл. 2014 г., 5:05:32

Бублики просто бублики нарезанный на маленькие круги - думаю бублик пепперони. Я знаю несколько разных способов, чтобы сделать их, но, как правило, вы просто запекать или жарить раундов (можно сливочным маслом каждый ломтик немного и полить оливковым маслом перед запеканием) до хрустящей корочки. Вот хороший рецепт. Я бы лично рекомендую использовать яичные баранки, они имеют отличный вкус.

+58
stradalec 6 июл. 2018 г., 0:38:04

Если вы хотите сделать молоко пена/пена для использования с эспрессо, вы должны поставить 0% жирности молоко в блендер/миксер; это создает очень густую пену.

+41
Taryn Chalmers 8 июл. 2013 г., 9:33:04

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil